Мартьянов Н. трактиръ 30.

Martyanova-traktir-30-1Martyanova-traktir-30-2

Жетон (металлическая бона, "трактирная марка") трактира Николая Мартьянова на Валовой улице на 30 (копеек).
"Трактирные марки" имели чисто служебную или учетную функцию. Они предназначались для внутреннего расчета между официантами, кассой и посетителями в трактирах и ресторанах, играя роль современных кассовых чеков. Половой (официант) получал из кассы определенную сумму «трактирных марок» и, передавая заказ гостя, вносил их за кушанья, а затем обменивал марки на деньги, полученные от гостя".

Справочно: Н.Мартьянов - отец Петра Николаевича Мартьянов владельца ресторана "Мартьяныч" в Верхних торговых рядах (ныне – ГУМ).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Пролистать наверх

© 2024 ЖЕТОНИСТИКА - сайт о жетонах

Разработка сайта - Лаборатория фрилансеров